Home / Advertorial / Bisnis / Pemerintah / Serba Serbi

Minggu, 22 Oktober 2023 - 09:14 WIB

Kembangkan Tanaman Kakao, Masyarakat Desa Lung Anai Bisa Produksi Coklat Batangan

Coklat batangan hasil produksi masyarakat Desa Lung Anai

Coklat batangan hasil produksi masyarakat Desa Lung Anai

KUTAI KARTANEGARA, eksposisi.com – Desa Lung Anai, Kecamatan Loa Kulu memiliki potensi desa yang tak kalah dengan daerah lainnya. Dengan memberdayakan tanaman kakao, Desa Lung Anai sudah bisa memproduksi coklat batangan yang rasanya tak kalah dengan coklat-coklat yang beredar di pasaran.

Kepala Bidang (Kabid) Pendayagunaan Sapras, SDA dan TTG Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kutai Kartanegara (Kukar), Atih Hayati  mengatakan bahwa Desa Long Anai miliki sekitar 200 hektare lahan yang ditanami kakao.

Baca Juga :  Kemensos Berikan Bansos 2023, Cara Cek Penerima Beserta Nominal Bantuan yang Diterima

Ia mengatakan masyarakat Desa Lung Anai bersama pemerintah dan pihak swasta mengandeng Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (Puslitkoka) Jember untuk memberikan pelatihan dan juga Proses pendampingan dilakukan oleh Unikarta.

“Mereka sudah dua kali melakukan pelatihan dan saat ini sudah bisa memproduksi coklat batangan yang sudah bisa langsung dikonsumsi, ujar Atih Hayati.

Ia menjelaskan bahwa rumah produksi coklat tersebut menggunakan mesin pembuat pasta coklat berkapasitas 5 kilogram.

Disperindag Kukar juga akan membantu dalam kepengurusan Sertifikat Halal sehingga coklat produksi Desa Lung Anai bisa segera dinikmati masyarakat dan bisa bersaing dengan coklat-coklat di pasaran.

Baca Juga :  Bupati Edi Damansyah Apresiasi Kinerja Nakes saat Moment Upacara Peringatan Hari Kesehatan Nasional ke-58

Ia pun berharap coklat dari Desa Lung Anai bisa masuk ke pusat-pusat oleh-oleh baik itu di bandara-bandara dan pasar modern sebagai produk unggulan Desa Lung Anai.

“Untuk proses perizinan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) masih bertahap dan saat ini masih dalam proses di BPMPTSP,” pungkasnya. (adv)

Share :

Baca Juga

Advertorial

Ketua Komisi II DPRD Kaltim Dorong Produk Andalan Kaltim Agar Dikelola Dengan Baik

Advertorial

Finalisasi Rancangan Perda Permudah Investasi Terus Dikebut Pansus DPRD Kukar

Advertorial

Anggota DPRD Kaltim Berharap Jalan Negara Diserahkan ke Pemprov Untuk Percepatan Pembangunan dan Perbaikan

Advertorial

Wakil Ketua DPRD Kaltim Menghadiri Upacara Peringatan Hari Bhayangkara ke-77 di Polda Kaltim

Advertorial

Peringatan Hardiknas 2023, Ketua DPRD Kaltim Ajak Perdalam Filosofi Pengajar

Advertorial

DPRD Kaltim Bakal Membahas APBD-P 2023 pada Bulan Juli

Advertorial

Kelurahan Mangkurawang Akan Melakukan Normalisasi Anak Sungai Mahakam

Advertorial

BPBD Kukar Turunkan Personil dan Unit Damkar, Sediakan Air dalam Prosesi Belimbur di Tenggarong